Midea は、2 つの異なるアイテムを同時に調理できる新しいエア フライヤーをリリースしました。この製品が高額な価格に見合う価値があるかどうか、ぜひ知りたいところです。
念のため言っておきますが、私はソーシャルメディアで話題になるキッチン用品の流行には非常に懐疑的です。インスタントポットには鼻で笑ってしまいましたが、2013年に超特価で買ったクロックポットもきっと同じくらい優れていたはずです。
2008年から2018年まで、母が90年代初頭にプレゼントしてくれたウェスティングハウスの野菜蒸し器兼炊飯器を使っていました。というか、電子レンジ すら持っていません。
普段使わないものを収納するのは大嫌いです。キッチンはいつも狭すぎるので、家電製品はすべて、それなりのスペースを確保する必要があるんです。
私にとって、それは主に電気ケトル、オーブントースター、そしてクロックポットでした。数年前にエアフライヤーが登場したとき、私は絶対に買わないと言っていました。結局、コンベクションオーブンしか買わなかったんですから。
2017年、母からエアフライヤーをプレゼントされたのですが、1年ほど使わずに放置されていました。長年頼りにしてくれていた愛用のトースターオーブンが、ついに壊れてしまいました。慌てて新しいトースターオーブンを買う代わりに、プレゼントされたエアフライヤーを箱から出して使おうと思いました。
TikTokやInstagramでみんなが信じ込ませているように、人生を変えるような体験だったのかと疑問に思うかもしれません。しかし、一言で言えば、いいえ。魔法のように生活が楽になったわけでも、普段作っている料理が格段に美味しくなったわけでもありません。
しかし、それは以前のトースターオーブンとは比べ物にならないほど速くて便利でした。それで、しぶしぶエアフライヤーに乗り換えることになりました。
そこで、Midea から新しいエアフライヤーを試してみないかと尋ねられたとき、試してみる価値があるかもしれないと判断しました。
Midea 2ゾーンエアフライヤーは、エアフライヤーの斬新なアレンジです。上部には典型的なバスケット型のエアフライヤー、下部には小型のトースターオーブン型のエアフライヤーが搭載されています。
しかし、私は懐疑的でした。現在使用しているエアフライヤーと比べて、それほど改善されるのだろうか？
まず最初に言っておきたいのは、これは大型のカウンタートップ家電だということです。高さ15.7インチ（約38cm）、奥行き14.6インチ（約39cm）、幅12.5インチ（約30cm）と、カウンタースペースをかなり占有します。
また、重量は 20 ポンドを超えるため、カウンターから取り外して別の場所に保管するのは気が進まないかもしれません。
そのため、カウンタースペースが限られている場合は、エアフライヤーの購入は避けた方が良いかもしれません。ただし、ほぼ毎日使う予定であれば別ですが（私の場合はそうです）。
これは私が見た中で初めてのデュアルゾーンエアフライヤーではありません。NinjaのDualZone XLは5クォート（約2.7リットル）のバスケットを2つ備えていますが、横並びになっているため、より頑丈な作りになっています。
Midea 2ゾーンエアフライヤーレビュー：かなり標準的なバスケット
しかし、この製品は他のデュアルゾーンエアフライヤーとは異なり、2つのエアフライヤーバスケットを兼ねていません。代わりに、上部に従来のエアフライヤーバスケット、下部にトースターオーブンのようなコンパートメントを備えています。
トースターオーブンの調理室には対流ファンも備わっているため、技術的には両方の調理室でエアフライが可能です。
美的はエアフライヤーの容量は11クォート（約11.8リットル）と主張していますが、私はそれには同意できません。上段のバスケットはおそらく6クォート（約6.8リットル）入るでしょうが、下段のバスケットは5クォート（約1.8リットル）も入らないでしょう。
下のコンパートメントは小型のトースターオーブンほどの大きさで、エアフライヤーのバスケットのように食材を積み重ねることはできません。とはいえ、9インチのピザやマリーカレンダーの冷凍パイなど、温めたいものなら入る大きさです。
私がMidea 2ゾーンエアフライヤーを試してみた最大の理由は、Sync Finish機能でした。Sync Finishは、2つの異なる食材を同時に調理しながら、同時に仕上げることができる機能です。
この機能を有効にすると、エアフライヤーはまず調理時間が最も長い食材から調理を開始し、2番目の食材の調理時間を合わせます。このちょっとした機能は、それぞれの食材の調理時間を気にすることなく、みんなで夕食を作ろうとしているときにとても役立ちます。
Midea 2ゾーンエアフライヤーをテストする
ほぼ毎日、朝食を抜いてブラックコーヒーを飲んでいます。昼食の時間になると、健康的な選択をしていないことにも気づきます。
ある日は、思い出したように「栄養満点」のミールリプレイスメントシェイクを飲みます。時には、スパゲッティ・オーズの缶を開けて、デスクで食べます。また、特に忙しい日は、昼食を完全に抜くこともあります。
何と言っていいか、私はミレニアル世代です。
でも、最近は昼食にちゃんとした食べ物を摂るように心がけていて、結局はエアフライした調理済みの鶏むね肉を食べるだけになってしまうことが多いんです。何もないよりはましですが、他のものを一緒に食べたらよかったのにと思うこともあります。
しかし、日中に本格的な食事を作る時間はありませんし、前述の通り電子レンジも持っていないので、食事の準備はあまり行いません。
しかし、Midea 2 Zone Air Fryer は、2 つのものを同時に調理できるようにすることで、この状況を変えようとしています。
そこで、これを試すために、20分で全く手間のかからない本格的な料理が作れるか試してみることにしました。いつもの鶏むね肉に、ローストしたアスパラガスとご飯を添えることにしました。
鶏むね肉に軽く油を塗り、お気に入りのマルゲリータシーズニングを振りかけて、エアフライヤーのバスケットに入れました。アスパラガスにも油を塗って塩をふり、トースターオーブンのオーブン皿に放り込みました。
Midea 2ゾーンエアフライヤーレビュー：下段はトースターオーブンのような機能
鶏肉を375度で20分焼き、アスパラガスを390度で8分ローストするように設定しました。Sync Finishが有効になっていることを確認し、調理を開始しました。
炊飯器に早炊き米と熱湯を入れて炊飯するように設定しました。
20 分後、デュアル ゾーン エア フライヤーを開けて中身を確認しました。
Midea 2 ゾーン エア フライヤーのレビュー: 鶏肉を焼きすぎてしまいましたが、これは確かによくあることです。
アスパラガスは完璧でした。レモン汁と砕いた赤唐辛子を少し加えてみました。本当に美味しかったので、数時間後にパートナーと夕食を準備した時に、もう一度作りました。
鶏肉は程よくパサパサしていましたが、実際よりもパサパサに見えました。これは、調理済みの冷凍鶏むね肉を使うとある程度パサパサになるというだけのことですが、エアフライヤーによって仕上がりが異なることがよく分かります。私の古いエアフライヤーでは、ここまで火が通ることはなかったでしょう。とはいえ、ある程度の試行錯誤は覚悟していましたし、幸いにも私は鶏むね肉のパサパサはそれほど気になりません。
それでも、これをもう一度作るときは、おそらく温度をさらに 10 度下げて、調理時間を 15 分に短縮するでしょう。
総合的に見て、準備にかかった時間は合計5分ほどで、しっかりとした食事になりました。スパゲッティ・オーズの缶詰よりは断然美味しいです。
それ以来、フライドポテトや冷凍クラブラングーンをエアフライしたり、チェリートマトやピーマンをローストしたり、残ったピザを温め直したり、冷凍クッキーを焼いたりと、このオーブンを使ってきました。そして正直に言うと、私がどんな料理にも難なくこなしてくれました。
しかし、それが完璧であるという意味ではありません。
Midea 2ゾーンエアフライヤーレビュー — 良い点:
まずはMidea 2ゾーンエアフライヤーの良い点から見ていきましょう。気に入る点はたくさんあります。本当にたくさんあります。ハードウェアの面では、かなり洗練されています。
掃除は簡単
前のエアフライヤーは掃除が本当に大変で、結局、必要な頻度で掃除していませんでした。気持ち悪いのは分かっていますが、そういうこともあるんです。
Midea 2 ゾーン エア フライヤーのレビュー: お手入れは極めて簡単。トレイを取り出してシンクで洗うだけです。
しかし、Midea 2 Zone Air Fryer は掃除が非常に簡単です。
食器洗い機は持っていないのですが、Mideaによると食器洗い機対応とのことです。トレイをフライバスケットから取り出してシンクでこすり洗いするだけで、フライバスケットも同じように簡単に洗えます。
トースターオーブンのトレイも同様です。お湯と石鹸と少しの力で、新品同様になります。
小さな家族や狭いスペースに最適です
だからといって、カウンタートップのかなりの部分を占領するわけではない。実際、かなり占有する。しかし、一人暮らしやカップルなら、カウンターに置いておく価値はある。
結局のところ、Midea 2ゾーンエアフライヤーなら2人分の料理を簡単に作ることができます。コンパクトなサイズと対流加熱により、鶏肉2ピースを調理するのにフルサイズのオーブンを使う時間を無駄にする必要はありません。
確かに、5人家族ならこのエアフライヤーは買わないでしょう。そうなると、大きなオーブンでフライドポテトとチキンナゲットを焼くよりも、エアフライヤーの方がはるかに実用的ではないです。
しかし、繰り返しになりますが、家族が少人数の場合や独身の場合、これほど使いやすく清潔なものに勝るものはありません。
キッチンが熱くならない
そして、これが私がエアフライヤーに転向した理由です。今年の時点で築144年の家に住んでいます。セントラルエアコンはありません。
私は、窓用エアコン（Midea の U 字型エアコン）を使って階下の部屋を冷やしています。ちなみに、このエアコンも Midea のものです。
外の気温が27度もある時にオーブンを使うなんて、考えられません。正直言って、コンロで料理をすることにそれほど興味がないんです。
これはこのエアフライヤー特有の特性ではなく、エアフライヤー全般に言えることです。トースターオーブンのように、オーブンのように室温を上げません。そのため、省エネを心がけている方や、暖房をつけられない方は、エアフライヤーは確実な投資と言えるでしょう。
Sync Finishはゲームチェンジャーです
全ての料理を温かいうちにテーブルに出すというバランスを取る作業が大嫌いです。特に得意な方ではないので、ワンポット料理や、温める必要のない付け合わせ料理を好むのかもしれません。
Midea 2ゾーンエアフライヤー - Sync Finishは、間違いなくこの製品の最高の機能です。
しかし、Sync Finishを使えば、そんなストレスがいくらか軽減されます。今では、野菜をローストするたびに、タンパク質と同時に焼きあがるので安心です。しかも、片方の調理時間を間違えても、もう片方は低温で保温されているので、食卓に出す頃には、すべてがまだ温かい状態を保っています。
Sync Finish は Midea のエアフライヤーに限った機能ではなく、レビューの冒頭で私が酷評した Instant Pot を製造している同じブランドである Instant にも、Sync Finish を搭載した 2 バスケット エアフライヤーがあることは注目に値します。
Midea 2ゾーンエアフライヤーレビュー - 悪い点
しかし、機能は優れているものの、完璧ではありません。キッチン家電、それも一見ちゃんと機能しているのに、こんなにもイライラさせられるとは驚きました。
非常にイライラする設定
このアプリについては下のセクションで詳しく説明しますが、まずはこのデバイスのセットアップが、私がこれまで経験した中で最もイライラするセットアップの 1 つだったということを言っておきます。
箱から出してすぐに使えるものの、Mideaはアプリとの連携を謳っています。スマート家電は往々にして単純な機能を過度に複雑化させてしまうので、私はあまり好んでいません。しかし、こういうものをレビューするのが私の仕事なので、この機能は見逃せませんでした。
しかし、私がまたしても正しかったことが証明されなかったら、最悪だ。
マニュアルに従ってApp StoreからSmartHomeアプリをダウンロードしました。そして開いてみましたが、アプリはエアフライヤーを自動検出しなかったため、手動でデバイスを追加するように指示されました。はい、大丈夫です。
Midea 2 ゾーン エア フライヤーのレビュー: この時点では何をすればいいのか全く分かりませんでした。
アプリをスクロールしていくと、Midea Air Fryerのセクションを見つけました。型番が記載されたほぼ同じ画像が4つありました。自分のデバイスの型番を確認しました。
どれも一致しませんでした。幸先の良いスタートです。思い切って、自分のエアフライヤーに一番似ているエアフライヤーを一つ選んでみましたが、結局、エアフライヤーに接続できました。一体どう解釈すればいいのか、よく分かりません。
セットアッププロセスの一部が翻訳されていなかったので、何を聞かれているのか推測するしかなく、コントロールノブをクリックした。そして、どうやらうまくいったようだが、なぜ毎回操作を繰り返す必要があるのか、いまだに理解できない。
フライトレイのスロットは少し大きいです
これは比較的小さな不満ですが、あえて言わせていただきます。フライトレイには、シューストリングフライドポテトのような小さな食材が落ちてしまうほど大きなスロットがあります。
これは致命的な問題ではありませんが、バスケットを振るとフライドポテトが数個落ちたり、途中で挟まって取り出せなくなったりすることになります。
不適切なドキュメント
私を困惑させたのは、摂氏から華氏への変換方法が全く説明されていないことでした。理系の学位を持っている私にとっては、摂氏を理解するのは当たり前のことなので、これは大した問題ではありません。それに、私はパン作りも十分に経験していて、読んでいるパン作りブログの半分はアメリカ国内のものではありません。
しかし、例えばお腹を空かせたティーンエイジャーが家に帰ってきてピザのロールパンをたくさん投げ込んでくるとなると、少し理想的ではなくなります。
Googleでちょっと検索してみたら、同じ問題を抱えている男性の動画が見つかりました。メーカーによると、温度設定ボタンを上下3秒間押し続ける必要があるとのことでした。案の定、それで直りました。
しかし、どういうわけか、エアフライヤーは次に調理するときに華氏に切り替えたことを記憶してくれません。なぜこんな設計になっているのか、不思議です。
美的2ゾーンエアフライヤーレビュー — 醜い
もう 10 年もこのことを言い続けている気がしますが、ほとんどのスマートホーム製品アプリがなぜいまだにひどいのかを知りたいのです。
SmartHomeアプリは、常にひどいというほどではないのですが、それがかえってイライラを募らせています。同じアプリで窓用エアコンを操作していますが、こちらは問題なく動作しています。
これを見ると、エアフライヤーを管理する部分が本当にイライラさせられるのはなぜなのか疑問に思うだけです。
上段と下段のコンパートメントの時間と温度を設定し、アプリで「Sync Finish」を有効にします。「スタート」ボタンを押すと、上段と下段の両方がデフォルトの200℃に戻り、同時にスタートします。
Midea 2ゾーンエアフライヤーのレビュー：アプリは両方のコンパートメントの調理時間と温度を常に同じにリセットします
調理中のものを20分だけ調理するように設定してしまうこともあります。つまり、アプリからエアフライヤーを操作するのは、実質的には無意味です。
また、このアプリには誤字やスペルミスが多数あり、レシピのセクションをスワイプして閲覧するのもわかりにくい。
しかし、これはスマートホームアプリだけの問題ではありません。スマート製品アプリは数多く存在し、その数は膨大です。スマートホームデバイスを積極的に活用するのであれば、それらに必須のアプリもさらに進化させる必要があります。
Midea 2ゾーンエアフライヤーは価値があるか？ ― 価値はあるが、ない
このエアフライヤー、本当に大好きです。必要な条件を全て満たしてくれています。正直に言うと、必要な機能はそれほど多くありません。かなりの量の料理が作れて、お手入れも簡単。
カウンタースペースがほとんどない我が家では、カウンター全体を占領しないのも嬉しいですね。Sync Finish機能の追加により、このエアフライヤーはより高級感と利便性を増しました。
しかし、この製品は高価で、その価格の大部分は「スマート」だからだろうと思います。アプリもほとんど機能しないので、普段は60ドル以下で販売されているこの家電製品に、美的が250ドルも請求するのは、まるで侮辱のように感じます。他のデュアルエアフライヤーでさえ、この250ドルの製品よりも200ドル近くします。
普段ならお勧めできる価格よりはるかに高価ですが、割引を軽視してはいけません。
現在、Midea 2ゾーンエアフライヤーはAmazonで179.99ドルで販売されており、今購入すればさらに40ドル割引されます。つまり、249.99ドルの定価が139.99ドルとなり、なんと110ドルもお得になります。それでも決して安いデバイスではありませんが、この価格なら自信を持っておすすめできます。ただ、アプリを使うのは面倒です。
Midea 2ゾーンエアフライヤー - メリット
- 他のデュアルエアフライヤーよりも小さい設置面積
- お手入れが非常に簡単
- シンクフィニッシュは素晴らしい
Midea 2ゾーンエアフライヤー - 欠点
- ひどいアプリコントロール
- わかりにくいワイヤレス設定プロセス
- 華氏に切り替えるための謎めいたコントロール
- セール時以外は高価
Midea 2ゾーンエアフライヤーの評価：5つ星中3つ
- Amazonで購入
