サム・オリバー
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MacNNは、プロジェクトの計画に関係する情報筋の話として、マックメーカーが、ジョルジュ・ペリエ氏が所有し1997年からウォルナット通り1619番地でフランス料理を提供してきたアメリカのブラッスリー、旧ブラッスリー・ペリエを引き継ぐ契約を結んだと伝えている。
ウォルナット通り周辺のセンターシティ地区の小売市場は近年、若い社会人や子育てが終わった夫婦がこの地域を居住地として選ぶケースが増えていることから、活況を呈しています。この地域では、高級レストランが1992年以降240%増加したと報告されており、ジム、家具店、銀行はそれぞれ過去1年間で19%、20%、25%増加しました。
ブロードストリートの西側にあるウォルナットストリートのエリアも、ブルックス ブラザーズ、スティーブ マデン、BCBG、コール ハーン、ケネス コール、バーニーズ コープ、アルマーニ エクスチェンジなどの高級ブランド小売店が入っており、アップルが望む美観に合っていると考えられています。
MacNNはそれ以上の詳細は伝えていないが、Apple社が店舗の設計にBohlin Cywinski Jackson社を選んだ模様だと報じている。同社は東京、ニューヨーク、ロンドンにある他の有名なAppleショップも手がけた建築事務所と同じである。
ifoAppleStoreによると、BCJには課題がつきものだという。同社は、ウォルナット1619番地にある39,000平方フィート（約3,800平方メートル）の建物は1937年に建てられ、国家歴史建造物登録簿に登録されていると指摘している。つまり、アップルは建物の既存のファサードに縛られることになるだろう。既存のファサードでは、地下3階のうち1階にしか窓を設置できないからだ。
フィラデルフィアの中心街にあるウォルナット ストリート 1619 の跡地。
1月2日まで、この建物の1階にはブラッスリー・ペリエが、上階にはオフィスが入っていました。しかし、2006年にフィラデルフィア初のアップルストアの候補地としてこの場所を挙げたifoによると、この地域の商業活動が活況を呈していることから、建物のオーナーはレストランから更新のための買収オプションを交渉し始めたとのことです。レストランは1平方フィートあたり19ドルを支払っていました。
ブロード通りの西側、ウォルナット通りには小売り施設の開発が集中している。
不動産記録によると、最近、1階、2階、3階が空室となり、オーナーは、この地域の新たな相場である1平方フィートあたり57ドルを支払う意思のある入居者を探していました。この物件は、独立記念館と自由の鐘というランドマークからわずか10ブロックの場所に位置しています。
